한 길의 담을 넘고자 하는 자는 한 길 반을 넘으려고 애써야 한다. -칙수어전 말이 달콤하면 실질( 實質 )과 정직을 잃게 된다. -십선어법 오늘의 영단어 - recruitment : 모집, 채용자신을 사랑하는 법을 아는 것이 가장 위대한 사랑입니다. - 마이클 매서오늘의 영단어 - fit : 꼭 맞는, 알맞은: 튼튼한: 알맞다, 적합하다: 적합: 발작, 큰 흥분다이어트가 쉽지 않은 것은 귀한 영양소를 쉽게 허비하도록 되어있지 않기 때문이다. -김해용 고(故) 함석헌 선생님은 1일 1식을 하면서 90세 가까이 장수했습니다. 만일 자연식을 하면서 1일 1식을 하셨더라면 틀림없이 150세 이상 장수하였을 것입니다. 참 아까운 분이 요절하였습니다. 나는 누구든지 60세가 넘어서부터는 1일 1식을 하는 것이 최고의 장수건강법이라고 확신합니다. 나 자신은 먹는 즐거움을 취하는 범인(凡人)이라서 아침을 굶고 점심, 저녁을 먹는 1일 2식주의자입니다. 만일 나의 건강법 중에서 ‘아침굶기 건강법’을 제외한다면 그야말로 나의 인생은 허무하게 되어 버릴 것입니다. -안현필 오늘의 영단어 - bid : 입찰, 제안, 신청서오늘의 영단어 - at large : 마음대로, 자유로운, 붙잡히지 않고, 상세히한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈